材料
- 分量
- 白菜
- 300g〈3㎝幅〉
- サバの水煮缶
- 1缶
- しょうゆ
- 小さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 生姜
- 10g〈千切り〉
- ピーシェン豆板醤
- 小さじ2
- 甜麺醤
- 大さじ1
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉：小さじ1 水：小さじ2
作り方
- 1
フライパンに材料を全て入れます。
- 2
中火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火で7分煮ます。
- 3
白菜がやわらかくなったら、水溶き片栗粉を回し入れます。
- 4
とろみがついたら、できあがり。
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