醤油、鶏肉、酒、しょうがをボウルに入れ下味をつける。
材料
- 分量
- 鶏肉
- 1枚〈ひと口大〉
- 醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- しょうがチューブ
- 1㎝
- お好きな野菜
- 適量
- ☆オリーブオイル
- 大さじ２
- ☆ピーシェン豆板醤
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
下ごしらえ
作り方
- 1
好きな大きさに切った野菜と下味をつけた鶏肉を耐熱容器に並べます。
- 2
☆の調味料を混ぜ、上からかけます。
- 3
塩、こしょうをふります。
- 4
200℃のオーブントースターで30～40分焼きます。
- 5
火が通ったら、できあがり。
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