☆はサラダ、■はドレッシングの調味料です
材料
- 分量
- ☆ベビーリーフ
- 1袋(袋売り)
- ☆アボカド
- 1/2個
- ☆ブロッコリー
- 1/2個
- ☆赤ピーマン
- 3つ
- ☆ミニトマト
- 5個
- ☆スライスかぼちゃ
- 3枚
- ☆エビ
- 6〜8尾
- ☆砕いたピスタチオ
- 適量
- ■しょうがペースト
- 小さじ1/2
- ■ニンニクペースト
- 小さじ1/2
- ■ピーシェン豆板醤
- 10ｇ
- ■オリープオイル
- 大さじ2
- ■酢
- 大さじ1
- ■醤油
- 小さじ2
- ■砂糖
- 大さじ1/2
- ■マヨネーズ
- 大さじ3
- ■レモン果汁
- 小さじ1
ポイント
手順一覧
- 1
☆の食材をそれぞれ適当な大きさに切り、盛り付けます
- 2
■のドレッシングの材料をボールに入れ、よくかき混ぜる
- 3
サラダの上にドレッシングと砕いたピスタチオをかけたら、できあがり
