ナスとズッキーニのミートグラタン風

作り方

1

ナスとズッキーニを器に並べ、オーブントースターで7分ほど焼きます。

2

油を引いたフライパンにひき肉を入れ、油の色が透明になるまで炒めます。

3

ニンニクチューブ、ピーシェン豆板醤を加え、香りが出るまで炒めます。

4

トマト缶、トマトケチャップ、顆粒コンソメ、砂糖を入れ、水っぽさが無くなるまで煮込みます。

5

「4．」を「1.」の器に盛り、上からとろけるチーズをのせます。
オーブントースターで８分焼いたら、できあがり。