調味料

お酒のアテにも!ご飯のおかずにも!サバの甘辛焼き

材料

分量
さば 半身
2枚<適当な大きさに切る>
★甜麺醤
大さじ2
★豆板醤
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
ごま
適量

作り方

1

さばの両面をグリルで軽く焼きます。

2

さばの身の部分に★の合わせ調味料を塗り、ごまを振りかけます。

3

再び、焼き色がつく程度までグリルで焼いたら、できあがり

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