調味料

ピリッ!カリッ!ジャーマンポテト 

表コンテンツ

分量
じゃがいも
4個<皮をむき一口大に切る>
厚切りベーコン
60g<1cm幅で切る>
ピーシェン豆板醤
小さじ2
バター
大さじ2
コショウ
適量

ポイント

豆板醤自体に塩味があるので塩は入れていませんが、お好みで塩コショウを入れて調節して下さい。

作り方

1

カットしたジャガイモをラップでくるみ、電子レンジ(500W)で5~6分加熱してください。

2

フライパンにバター、ピーシェン豆板醤、ベーコンを入れ、焼き目がつくまで弱火で炒めます。

3

「1.」を入れ、炒め合わせます。

4

最後に粗挽きコショウを振りかけて、できあがり

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